本标准规定了冰淇琳筒制品的术语和定义、分类、原料、辅料和食品添加剂、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、销售和召回的要求。
本标准适用于3.1定义产品的生产、检验和梢售。
标准编号：SB/T 10650-2012
标准名称：冰淇淋筒
英文名称：Ice-cream cone
发布部门：中华人民共和国商务部
发布日期：2012-03-15
实施日期：2012-06-01
起草单位：深圳市海川实业股份有限公司、深圳海川食品科技有限公司、广州美怡乐食品有限公司、常州市伊斯特食品工程有限公司、河源海川科技有限公司、中国商业联合会商业标准中心
起草人员：何唯平、赵建华、欧阳淑珍、叶建波、张国超、罗建国、张晨
文件大小：224.88KB
文件格式：PDF
文件页数：8页
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