本标准规定了坚果炒货食品的具体分类。
本标准适用于坚果炒货行业的教学、科研、生产、加工、贸易、管理等。
标准编号:SB/T 10671-2012
标准名称:坚果炒货食品 分类
英文名称:Classification of roasted nuts and seeds
发布部门:中华人民共和国商务部
发布日期:2012-03-15
实施日期:2012-06-01
起草单位:中国食品工业协会坚果炒货专业委员会、洽洽食品股份有限公司、四川徽记食品产业有限公司
起草人员:翁洋洋、宋宗庆、吕金刚、张阿妮、谭海波、周学军、朱迪刚、陈黎英
文件大小:181.06KB
文件格式:PDF
文件页数:10页
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