本标准规定了胡萝卜(Daucus carota Linnaeus)在使用或不使用人工制冷条件下达到最佳贮藏效
果的贮藏方法。
本标准适用于胡萝L的冬季贮藏。应用的局限性参见附录A。
标准编号：SB/T 10715-2012
标准名称：胡萝卜贮藏指南
英文名称：Carrots-Guide to storage
发布部门：中华人民共和国商务部
发布日期：2012-08-01
实施日期：2012-11-01
起草单位：商务部流通产业促进中心、厦门市格灵生物技术有限公司、中国人民大学农业与农村发展学院、中食恒信(北京)质量认证中心有限公司、深圳市联合纵横国际货运代理公司
起草人员：李江华、朱玉梅、陈智勇、张晶、幸汐媛、李丹、孙鑫、于林鑫、景洪德
文件大小：208.27KB
文件格式：PDF
文件页数：6页
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