本标准规定了甜椒(Capsicum annum L,)在使用或不使用人工制冷条件下达到最佳贮藏效
果的贮藏方法。
本标准适用于加工甜椒。应用的局限性参见附录A。
标准编号：SB/T 10716-2012
标准名称：甜椒冷藏和运输指南
英文名称：Sweet pepper-Guide to refrigerated storage and transport
发布部门：中华人民共和国商务部
发布日期：2012-08-01
实施日期：2012-11-01
起草单位：商务部流通产业促进中心、厦门市格灵生物技术有限公司、中国人民大学农业与农村发展学院、中食恒信(北京)质量认证中心有限公司、深圳市联合纵横国际货运代理公司
起草人员：李江华、朱玉梅、陈智勇、张晶、幸汐媛、李丹、孙鑫、于林鑫、景洪德
文件大小：218.54KB
文件格式：PDF
文件页数：7页
标准全文下载：
封面截图如下：
 |
声明：
1、内容来自用户上传，仅供会员交流学习，禁止用于商业用途,下载后请在24小时之内删除；
2、如涉及侵权问题，请立即告知本站(std_123@foxmail.com)，本站将及时删除并致以最深的歉意；
