本标准规定了马铃薯雪花全粉的术语和定义、要求、检验，检验规则、包装、标识、贮存和运输。
本标准适用于3．1所定义的马铃薯雪花全粉制品。
标准编号：SB/T 10752-2012
标准名称：马铃薯雪花全粉
英文名称：Potato flakes
发布部门：中华人民共和国商务部
发布日期：2012-08-01
实施日期：2012-11-01
标准状态：现行
起草单位：黑龙江北大荒马铃薯全粉有限公司、内蒙古富广食品有限公司、蓝顿旭美食品有限公司、内蒙古凌志马铃薯科技股份有限公司、青海三江薯业有限责任公司、张家口弘基农业科技发展有限责任公司、张家口市燕北薯业开发有限公司、甘肃正阳农工贸集团公司、东台市食品机械厂有限公司
起草人员：王薇、徐开生、张京玉、李广富、李明安、郝旭、黄艳梅、闫洪志、张海、董清、任生武、韩科、何贤用、封明文、庄威、张伟、侯青海、兰学军、陈秀芝、沈寒、胡烨、孙秀、陈小红
文件大小：264.40KB
文件格式：PDF
文件页数：8页
标准全文下载：
SBT 10752-2012 马铃薯雪花全粉.pdf
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封面截图如下：
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发表于 2021-9-7 10:53:08