本标准规定了鲜活水产品专卖店设置和经营过程的基本要求、选址与布局、设施设备、卫生、采购与验收、保活与保鲜、贮存、销售、产品追溯和召回、人员和标识管理的要求。
本标准适用于鲜活水产品专卖店的设置和管理。
标准编号：SB/T 11022-2013
标准名称：鲜活水产品专卖店设置要求和管理规范
英文名称：Setting requirements and specification management of fresh aquatic products store
发布部门：中华人民共和国商务部
发布日期：2013-06-14
实施日期：2014-03-01
起草单位：国城市农贸中心联合会、江苏雨润肉类产业集团有限公司、国富通信息技术发展有限公司
起草人员：闵成军、马增俊、纳绍平、张敏、王晓燕、禹泓、罗颖、谢耀宗、黄强力、陈存坤
文件大小：227.89KB
文件格式：PDF
文件页数：5页
标准全文下载：
封面截图如下：
 |
声明：
1、内容来自用户上传，仅供会员交流学习，禁止用于商业用途,下载后请在24小时之内删除；
2、如涉及侵权问题，请立即告知本站(std_123@foxmail.com)，本站将及时删除并致以最深的歉意；
