本标准规定了块茎类蔬菜的商品质量基本要求、商品等级、包装、标识和流通过程要求。
本标准适用于马铃薯、姜、莲藕等块茎类蔬菜的流通,其他块茎类蔬菜的流通可参照执行。
标准编号：SB/T 11031-2013
标准名称：块茎类蔬菜流通规范
英文名称：Distribution practice for tuber vegetables
发布部门：中华人民共和国商务部
发布日期：2013-06-14
实施日期：2014-03-01
起草单位：全国城市农贸中心联合会、南京农业大学、国富通信息技术发展有限公司
起草人员：郁志芳、马增俊、纳绍平、张敏、王晓燕、禹泓、罗颖、陈存坤
文件大小：237.71KB
文件格式：PDF
文件页数：6页
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