本标准规定了鱿鱼干、墨鱼干的分类、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和储存。
本标准适用于以新鲜或者冷冻的鱿鱼、墨鱼为原料,经剖腹、去内脏、去眼球和干燥等工序制成的生干品。
标准编号:SC/T 3208-2017
标准名称:鱿鱼干、墨鱼干
英文名称:Dried squid,dried cuttlefish
发布部门:中华人民共和国农业部
发布日期:2017-06-12
实施日期:2017-10-01
替代标准:SC/T 3208-2001,
文件格式:PDF
文件页数:6页
文件大小:1.39MB
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