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T/HBCC 002-2019 鲜食甘薯流通规范

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发表于 2021-8-30 09:49:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
甘薯耐旱耐瘠薄,可在山区种植,节约水资源,减少地表裸露,减少地表水分无效蒸发,保护生态环境。甘薯的薯块营养丰富,在抗癌,降血脂和胆固醇,预防衰老方面,具有良好的营养保健功能。随着生活水平的提高和人们营养保健意识的增强,甘薯已成为都市人生活中调节口味、丰富菜篮子的保健食品,在膳食结构中发挥着越来越大的作用。
在甘薯流通运输方面,存在损耗大、产品质量不能保证,尤其是在采购流通销售各个环节,由于破损变质等造成的产品质量问题遭到消费者的投诉非常严重,同时存在很大的食品安全隐患。制定鲜食甘薯流通规范标准对引导鲜食甘薯流通产业的发展、减少运输中的损耗、提高产品质量、保障食品安全、规范流通市场、满足消费者需求,具有非常重要的意义。
标准编号:T/HBCC 002-2019
标准名称:鲜食甘薯流通规范
发布部门:河北省商业联合会
发布日期:2019-12-26
实施日期:2019-12-26
标准状态:现行
文件格式:PDF
文件页数:5页
文件大小:204.65KB

标准全文下载:
THBCC 002-2019 鲜食甘薯流通规范.pdf (204.65 KB)

文档首页截图如下:
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