T/SDDB 001-2020 阳信肉牛屠宰流程与分割标准

显示全部楼层 · 发表于 2021-9-3 10:16:31

1、范围
2、规范性引用文件
3、术语和定义
4、产地检疫
5、肉牛选取
6、宰前检验
7、宰前管理
8、屠宰
9、宰后检查
10、牛肉分割
11、屠宰和分割的卫生控制
12、环境要求
标准编号：T/SDDB 001-2020
标准名称：阳信肉牛屠宰流程与分割标准
发布部门：山东省地理标志产业协会
发布日期：2020-01-01
实施日期：2020-01-17
标准状态：现行
文件格式：PDF
文件页数：8页
文件大小：289.44KB

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