本文件规定了团餐食品生产加工、流通环节信息追溯系统、信息采集、信息管理的基本要求。
本文件适用于团餐食品生产、流通过程中的信息追溯管理与信息共享，生产的信息追溯可参照使用。
标准编号：T/CFCA 0013-2020
标准名称：团餐食品流通追溯管理规范
英文名称：Management regulation of group meal food circulation traceability
发布部门：中国副食流通协会
发布日期：2020-05-15
实施日期：2020-06-15
文件格式：PDF
文件页数：12页
文件大小：632.32KB
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