1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
4 品鉴环境
5 品鉴器具
6 品鉴方法
6.1 酒样的准备
6.2 外观
6.3 香气
6.4 口味口感
6.5 风格
7 感官要求
8 评分规则
8.1 外观
8.2 香气
8.3 口味口感
8.4 风格
8.5 评分记录
附录 A(资料性) 豉香型白酒品鉴记录格式(示例)
标准编号:T/GDAIA 001-2020
标准名称:豉香型白酒品鉴方法
英文名称:Method of tasting of chi xiang xing bai jiu
发布部门:广东省酒类行业协会
发布日期:2020-12-30
实施日期:2021-03-01
文件格式:PDF
文件页数:11页
文件大小:299.07KB
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