标准编号：T/SXSP 001-2021
标准名称：双固法生料酿造食醋生产技术规程
英文名称：Code of practice for production of vinegar brewed with raw materials by double solid method
发布部门：山西省食品科学技术学会
发布日期：2021-12-15
实施日期：2022-05-01
标准状态：现行
起草单位：山西农业大学、晋中市综合检验检测中心、山西省食品研究所(有限公司)、山西圣堂食品科技有限公司、山西健酿坊醋业有限公司、太谷县晋源醋业有限公司
起草人员：贾丽艳、白文斌、甄晓君、荆旭、吴相如、刘春连、贾欣、韩顺林、赵东敏、赵芳、甄廷安、柳青山、赵建平、常东兴、胡红娟
文件大小：201.25KB
文件格式：PDF
文件页数：5页
发表于 2022-2-20 17:59:01
