本部分规定了因估计食物摄人量而开展的膳食调查方法中称重法的调查步骤和内容。
本部分适用于进行个人、家庭或集体单位的膳食调查。
标准编号：WS/T 426.2-2013
标准名称：膳食调查方法 第2部分：称重法
英文名称：Dietary survey method-Part 2:Weighting method
发布部门：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
发布日期：2013-04-18
实施日期：2013-10-01
起草单位：中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、浙江省疾病预防控制中心、河南省疾病预防控制中心、上海市疾病预防控制中心、中山大学公共卫生学院
起草人员：张兵、翟凤英、杨晓光、王惠君、何宇纳、丁钢强、张书芳、邹淑蓉、章荣华、何丽、陈裕明、张继国、杜文雯、苏畅、张伋
文件大小：244.68KB
文件格式：PDF
文件页数：9页
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