本文件规定了白酒质量安全追溯体系中的术语和定义、一般要求、追溯系统功能与建设管理要求、追溯标识要求、追溯码编码要求、追溯信息要求、公开信息要求、追溯信息采集要求、追溯信息管理要求和追溯信息查询方式。
本文件适用于白酒质量安全追溯体系的建设与管理。
标准编号：QB/T 5711-2022
标准名称：白酒质量安全追溯体系规范
英文名称：Specification for baijiu quality safety traceability system
发布部门：中华人民共和国工业和信息化部
发布日期：2022-04-08
实施日期：2022-10-01
起草单位：中国轻工业信息中心、江苏洋河酒厂股份有限公司、安徽古井贡酒股份有限公司、宜宾五粮液股份有限公司、泸州老客股份有限公司、四川剑南春（集团）有限责任公司、贵州茅台酒股份有限公司、四川省古蔺郎酒厂有限公司、四川省酒业集团有限责任公司、四川省川酒集团酱酒有限公司、酒鬼酒股份有限公司、重庆江记酒庄有限公司、安徽迎驾贡酒股份有限公司、贵州国台酒业集团股份有限公司、湖北稻花香酒业股份有限公司、安徽国科检测科技有限公司、上海中商网络股份有限公司、北京数衍科技有限公司、北京鑫创数字科技股份有限公司、太原安德智能科技有限公司、中国标准化研究院、中国电子技术标准化研究院、中国轻工业企业管理协会、中国酒业协会
文件大小：1.34MB
文件格式：PDF
文件页数：16页
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