本文件确立了四川省进口冷链食品集中监管仓建设与运行管理的总体原则和要求，并规定了进口冷链食品集中监管仓建设要求、卫生要求、作业流程及关键控制点、人员管理、检验检测要求、追溯与应急处置等。
本文件适用于四川省内进口冷链食品集中监管仓的建设与运行管理。
标准编号：DB51/T 2962.1-2022
标准名称：进口冷链食品集中监管仓运行规范 第1部分：通用规范
发布部门：四川省市场监督管理局
发布日期：2022-12-27
实施日期：2023-02-01
起草单位：四川省市场监督管理局食品安全检查技术中心、青白江区进口冷链食品集中监管仓、郫都区进口冷链食品集中监管仓、龙泉驿区进口冷链食品集中监管仓
文件格式：PDF
文件页数：11页
文件大小：853.76KB
标准全文下载：
文档首页截图如下：
 |
声明：
1、内容来自用户上传，仅供会员交流学习，禁止用于商业用途,下载后请在24小时之内删除；
2、如涉及侵权问题，请立即告知本站(std_123@foxmail.com)，本站将及时删除并致以最深的歉意；
