本文件规定了工夫红茶精制与拼配加工的加工条件、工艺流程、精制加工、拼配加工、质量管理、标志标签、包装、运输和贮存。
本文件适用于工夫红茶的精制与拼配加工生产。
标准编号：DB43/T 2493-2022
标准名称：工夫红茶精制与拼配加工技术规程
英文名称：Code of practice for refining processing and blending of Congou black tea
发布部门：湖南省市场监督管理局
发布日期：2022-12-09
实施日期：2023-03-09
文件格式：PDF
文件页数：12页
文件大小：438.65KB
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