本文件规定了乳粉中磷脂酰胆碱的高效液相色谱测定方法。本文件适用于乳粉中磷脂酰胆碱的测定。当取样量为1g，定容至5.0 mL，检出限为5 mg /100g，定量限为10 mg /100g。
标准编号：T/CDZX 003-2023
标准名称：乳粉中磷脂酰胆碱的测定 高效液相色谱法
英文名称：Determination of phosphatidylcholine in milk powder—HPLC method
发布部门：常德市质量协会
发布日期：2023-07-03
实施日期：2023-08-01
起草单位：中国检验认证集团湖南有限公司，常德市食品检验所，常德市产商品质量监督检验所,湖南省产商品质量检验研究院，常德市纤维质量监测中心，辽宁省检验检测认证中心
起草人员：王美玲、杨芳、刘建平、龙泽霞、郭予昕、卢文艳、袁凤君、刘振强、彭玲、彭小悦、赵飞、王林、吴秀娟、刘雅婷、向辉、龚德力、薛小娟、张晓惠、代泳波、唐毅、杨军、郭盛、刘芳、陈浩、刘娜、刘颖
文件格式：PDF
文件页数：8页
文件大小：269.46KB
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