本文件规定了社区老年人食堂建设与服务的总体要求，及场所建设、设施设备配置、人员配备与管理、现场制餐、集中配送、集中就餐、餐后处置、安全与应急管理、监督与评价等具体要求。
本文件适用于城市社区老年人食堂的建设与服务，农村老年人食堂参照执行。
标准编号：DB37/T 4631-2023
标准名称：社区老年人食堂建设与服务要求
英文名称：Construction and service requirements of community canteen for the elderly adults
发布部门：山东省市场监督管理局
发布日期：2023-08-03
实施日期：2023-09-03
文件格式：PDF
文件页数：9页
文件大小：246.53KB
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