本标准适用于以碳酸钠或碳酸氢钠、可溶性铜盐为原料制得或以阴极铜（电解铜）、液氨、二氧化碳为原料制得的食品营养强化剂碳酸铜。
标准编号：GB 1903.61-2023
标准名称：食品安全国家标准 食品营养强化剂 碳酸铜
发布部门：中华人民共和国国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局
发布日期：2023-09-06
实施日期：2024-03-06
起草单位：无
文件格式：PDF
文件页数：10页
文件大小：641.45KB
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