本标准规定了味精中谷氨酸钠的测定方法。
本标准适用于味精中谷氨酸钠的测定。
标准编号：GB 5009.43-2023
标准名称：食品安全国家标准 味精中谷氨酸钠的测定
发布部门：中华人民共和国国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局
发布日期：2023-09-06
实施日期：2024-03-06
替代情况：替代GB 5009.43-2016
起草单位：无
文件格式：PDF
文件页数：7页
文件大小：412.94KB
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