T/QGCML 2666-2023 田螺类罐头

显示全部楼层 · 发表于 2024-1-3 04:16:42

本文件规定了田螺类罐头的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期等内容。
本文件适用于以田螺为原料，添加或不添加菇类、食用盐、白砂糖等辅料，经过解冻、清洗、醉制或不醉制、预烘或不预烘、熟制（炒制、油炸或其他熟制工艺）、调味、真空包装、杀菌、冷却等工艺制成的软包装罐头。

标准编号：T/QGCML 2666-2023
标准名称：田螺类罐头
英文名称：Canned snails
发布部门：全国城市工业品贸易中心联合会
发布日期：2023-12-15
实施日期：2023-12-30
标准状态：现行
文件大小：423.89KB
文件格式：PDF
文件页数：9页

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