T/HNSXC 0001-2023 餐饮节约管理规范

显示全部楼层 · 发表于 2024-1-26 16:26:59

本标准规定了餐饮节约的术语和定义、内部管理、餐饮服务、监督考核和持续改进。
本标准适用于餐饮单位的餐饮节约管理。

标准编号：T/HNSXC 0001-2023
标准名称：餐饮节约管理规范
发布部门：湖南省餐饮行业协会
发布日期：2023-07-18
实施日期：2023-08-01
标准状态：现行
起草单位：湖南童仔美食臻好餐饮管理有限公司、湖南省餐饮行业协会、湖南省标准化研究院、湖南省食品质量安全技术协会、长沙市餐饮行业协会、长沙市湘菜连锁餐饮协会、湘菜杂志、美团、新聪厨、湖南杰出标准化系统科技有限公司
起草人员：周晓杰、刘国初、韦巍、秦立宪、杨代明、任伟政、戴宗、刘科、邱国文、钟华刚、袁亮科、文思敏
文件大小：517.93KB
文件格式：PDF
文件页数：9页

标准全文下载：

THNSXC 0001-2023 餐饮节约管理规范.pdf (517.93 KB)

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T/HNSXC 0001-2023 餐饮节约管理规范

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