本文件规定了加工用红枣的术语和定义、原料要求、检验方法、检验规则、包装、标志、标签、运输与储存。
本文件适用于加工即食红枣、红枣干制品、红枣浓缩汁（浆）、夹心红枣、红枣泥（酱）、红枣发酵品等的红枣。
标准编号：NY/T 4382-2023
标准名称：加工用红枣
英文名称：Chinese jujubes for processing
发布部门：中华人民共和国农业农村部
发布日期：2023-12-22
实施日期：2024-05-01
文件大小：237.36KB
文件格式：PDF
文件页数：8页
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