本文件规定了蟠桃冷链物流过程中的采收、分级、包装和标识、预冷和贮前杀菌处理、码垛、贮藏、运输、货架期等技术要求。
本文件适用于上海地区溶质类型蟠桃冷链物流技术操作。
标准编号：DB31/T 1463-2024
标准名称：蟠桃冷链物流技术规程
英文名称：Code of practice for cold-chain logistics of flat peach
发布部门：上海市市场监督管理局
发布日期：2024-02-05
实施日期：2024-06-01
文件大小：635.97KB
文件格式：PDF
文件页数：9页
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