GB/T 11856.2-2023 烈性酒质量要求第2部分：白兰地

显示全部楼层 · 发表于 2024-3-20 22:37:14

本文件规定了白兰地的要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存，给出了产品分类，描述了试验方法。
本文件适用于白兰地的生产、检验与销售。

标准编号：GB/T 11856.2-2023
标准名称：烈性酒质量要求第2部分：白兰地
英文名称：Quality requirements for spirits—Part 2:Brandy
发布部门：国家市场监督管理总局国家标准化管理委员会
发布日期：2023-12-28
实施日期：2024-07-01
标准状态：现行/即将实施
替代情况：替代GB/T 11856-2008
起草单位：烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、香港洋酒生产商联合有限公司北京代表处、烟台可雅白兰地酒庄有限公司、广东省食品工业研究所有限公司、广东省食品检验所(广东省酒类检测中心)、烟台海市葡萄酒有限公司、新疆乡都酒业有限公司、甘肃紫轩酒业有限公司、承德嘉沃酒业有限公司、中国农业大学、四川省食品检验研究院、中粮长城葡萄酒(蓬莱)有限公司、青岛华东葡萄酿酒有限公司、宁夏红枸杞产业有限公司、山西彤康食品有限公司、阜阳师范大学、新疆中信国安葡萄酒业有限公司、山西杏花村汾酒厂股份有限公司、江南大学
起草人员：张葆春、周洪江、郭新光、孟镇、何元、于立娜、庄俊钰、孙文佳、杨贻功、杨华峰、胡雯钦、申春华、栗甲、刘树生、战吉宬、周海燕、李泽福、刘春生、董建方、刘华丽、王凤仙、兰伟、毛健、刘伟、赵智慧、张鑫、李进、成铖、张志远、谈明东、吕佳恒、杨帅、张源
文件大小：2.29MB
文件格式：PDF
文件页数：28页

标准全文下载：

GBT 11856.2-2023.pdf (2.29 MB)

封面截图如下：

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GB/T 11856.2-2023 烈性酒质量要求 第2部分：白兰地

GB/T 11856.2-2023 烈性酒质量要求第2部分：白兰地