T/HNJC 003-2024 海南原创菜品认定规范与标准

显示全部楼层 · 发表于 2024-6-13 21:45:42

1  范围
2  规范性引用文件
3  术语和定义
4  必备条件
5  认定依据
6  申报
7  评审
8  认定与保护
附件

标准编号：T/HNJC 003-2024
标准名称：海南原创菜品认定规范与标准
英文名称：Hainan Original Dishes Certification Norms and Standards
发布部门：海南省酒店与餐饮行业协会
发布日期：2024-05-27
实施日期：2024-06-02
标准状态：现行
起草单位：海南省酒店与餐饮行业协会、海南龙泉集团有限公司、海南拾味集团、海南皇马假日酒店、海口欢乐海岸美食联盟、海口希尔顿酒店、海口丽思卡尔顿酒店、海口亚特（国际）会议中心、海南南海经济技术研究院等
起草人员：杨哲昆、胡卫东、陈恒、陈刚、陈才、罗艳菊、嵇步峰、张光平、韦琳、周华忠、杨东华、曾华君、范莉莉、符史君、吴佳春等
文件大小：278.34KB
文件格式：PDF
文件页数：16页

标准全文下载：

THNJC 003-2024 海南原创菜品认定规范与标准.pdf (278.34 KB)

封面截图如下：

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