本文件规定了集体用餐服务中的术语和定义、基本要求、管理要求、技术要求、其他要求。
标准编号：T/DLMSWH 029-2024A
标准名称：集体用餐服务通用要求
英文名称：Common requirements for catering service
发布部门：大连市美食文化协会
发布日期：2024-04-08
实施日期：2024-05-08
起草单位：大连产品质量检验检测研究院有限公司、大连市美食文化协会、大连标准认证研究院有限公司、大连中远海运物资供应有限公司
起草人员：吴海霞、王海婷、刘旭、张鹏、李春玲、周宇晨、潘玉爱、刘鹏、耿思缘、卢熠川、宋春璐、惠香、于来鑫、韩博、张志军、韩海
文件大小：244.96KB
文件格式：PDF
文件页数：7页
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