本标准规定了大球盖菇工厂化栽培的培养料选择，建堆发酵方法选择，发菌管理，出菇技术管理，采收等工厂化栽培的综合技术要求。
标准编号：T/SMSWYY 005-2024
标准名称：大球盖菇工厂化栽培技术规程
英文名称：Technical specifications for industrial cultivation of Stropharia rugosoannulata
发布部门：三明市生物医药及生物工程学会
发布日期：2024-08-19
实施日期：2024-08-19
起草单位：三明市农业科学研究院、三明市农业局食用菌推广站、尤溪县食用菌技术推广站、将乐县食用菌技术推广站、大田县农业科学研究所、将乐县金土地生态农业有限公司、福建省将乐茂兴珍稀菇业有限公司、大田县升阳食用菌专业合作社
起草人员：严胜泽、詹美蓉、王圣铕、饶永斌、谢婷、王蕾、罗情情、吴木兰、王瑞娟、翁垂芳、严少妹、黄忠英、彭传尧、刘传森、林配隆、吴有顺、林茂年、董贵发
文件大小：197.48KB
文件格式：PDF
文件页数：8页
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