本标准适用于汕头牛肉(筋)丸。
本标准规定了汕头牛肉(筋)丸的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存、生产加工过程的食品安全控制和销售。
标准编号:DBS44/ 005-2024
标准名称:广东省食品安全地方标准 汕头牛肉丸
发布部门:广东省卫生健康委员会
发布日期:2024-08-06
实施日期:2025-01-06
文件大小:249.40KB
文件格式:PDF
文件页数:8页
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