本文件规定了凝结魏茨曼氏菌菌粉的原辅料、感官、质量、污染物限量、微生物限量的要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存的内容，并给出了便于技术规定的产品分类。
本文件适用于凝结魏茨曼氏菌菌粉产品的生产、检验和销售。
标准编号：QB/T 5940-2024
标准名称：凝结魏茨曼氏菌菌粉
发布部门：中华人民共和国工业和信息化部
发布日期：2024-03-29
实施日期：2024-10-01
起草单位：微康益生菌（苏州）股份有限公司、善恩康生物科技（苏州）有限公司、凯爱瑞配料贸易（上海）有限公司、北京昕大洋科技发展有限公司、鼎正新兴生物技术（天津）有限公司、广东亿超生物科技有限公司、青岛诺森生物技术有限责任公司、润盈生物工程（上海）有限公司、阿麦斯食品科技（江门）有限公司、武汉新华扬生物股份有限公司、三菱化学株式会社、常州科畅生物科技有限公司、中国生物发酵产业协会、中国食品发酵工业研究院有限公司、天津大学、河北工程大学
文件大小：506.18KB
文件格式：PDF
文件页数：8页
标准全文下载：
封面截图如下：
 |
声明：
1、内容来自用户上传，仅供会员交流学习，禁止用于商业用途,下载后请在24小时之内删除；
2、如涉及侵权问题，请立即告知本站(std_123@foxmail.com)，本站将及时删除并致以最深的歉意；
