标准编号：DB36/T 2017-2024
标准名称：赣菜小吃 瑞金牛肉汤烹饪技艺规范
发布部门：江西省市场监督管理局
发布日期：2024-10-12
实施日期：2025-04-01
起草单位：江西省餐饮烹饪饭店行业协会、赣州市烹饪餐饮饭店行业协会、江西省质量和标准化研究院、南昌大学、江西锦瑞冷链物流供应链管理有限公司
文件大小：791.46KB
文件格式：PDF
文件页数：9页
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