本文件规定了儿童番茄沙司的原辅料要求、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于儿童番茄沙司的生产、检验和销售。
标准编号：T/CEAC 011-2024
标准名称：儿童番茄沙司质量规范
发布部门：中国商业经济学会
发布日期：2024-06-14
实施日期：2024-07-01
起草单位：中国保健协会食物营养与安全专业委员会、中粮屯河番茄有限公司、金葵食品科技（大连）股份有限公司、福达（中国）投资有限公司、内蒙古草原红太阳食品股份有限公司、山东庞大食品有限公司、广州致美斋食品有限公司、天津市利民调料有限公司、广东百家鲜食品科技有限公司、江苏亚克西食品有限公司、新疆冠农股份有限公司、新疆中基天然植物纯化高新技术研究院有限公司、杭州松鲜鲜自然调味品有限公司
起草人员：孙莉、董生杰、谭奇敏、王婧、朱俊雅、张琪、张弘、田梓仁、庞学民、刘亮明、潘志辉、朱瑞芳、许鸿明、宋茜、唐周城、陈元、温正鹏、刘中海、张国玉、毛文波、李烨、张勇、杨瑞香、嵇国华、郭世豪
文件大小：312.33KB
文件格式：PDF
文件页数：9页
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