本文件规定了肉类汤加工技术规范的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本文件适用于肉类汤加工技术规范的生产和检验。
标准编号：T/QGCML 3256-2024
标准名称：肉类汤加工技术规范
发布部门：全国城市工业品贸易中心联合会
发布日期：2024-03-06
实施日期：2024-03-21
起草单位：广东梅浠食品有限公司、东莞市开营食品有限公司、深圳市润圆食品贸易有限公司
起草人员：梁缉棉、郭林峰、吴佳敏、张佰珍
文件大小：219.22KB
文件格式：PDF
文件页数：7页
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