本文件规定了学校食堂消毒管理的基本要求、场所要求、设备设施、餐用具清洗、消毒方法、人员要求、记录要求和消毒效果评价。
本文件适用于对学校食堂的消毒管理。
标准编号：DB3710/T 233-2024
标准名称：学校食堂消毒管理规范
发布部门：威海市市场监督管理局
发布日期：2024-12-03
实施日期：2025-01-03
文件大小：244.38KB
文件格式：PDF
文件页数：8页
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