本文件规定了通江银耳的术语和定义、保护范围、产地环境、生产工艺、产品质量、检验方法、检验规则、标志标签标识、包装、运输贮存、保质期、产地区域。适用范围为推荐通江银耳协会会员单位使用和社会自愿采用。
标准编号：T/TJYRXH 001-2024
标准名称：通江银耳
英文名称：Tongjiang tremell
发布部门：通江银耳协会
发布日期：2024-11-11
实施日期：2024-12-01
起草单位：通江银耳协会、巴中市通江银耳科学技术研究所、通江县产品质量监督检验所、四川裕德源农业生态科技有限公司、四川工大西南食品研究有限责任公司、四川省通江银耳有限责任公司
起草人员：李斌苟兴赵树海李江李晓玉赵虹王平邹红史芳林何佳丽杨晓春帅哲宇蔡禹生
文件大小：1.32MB
文件格式：PDF
文件页数：15页
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