本标准规定了大涤山红茶的术语和定义、等级、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于以杭州市余杭区中泰街道境内大涤山及周围山区的茶树鲜叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥、精制加工、包装等工艺制成的大涤山红茶。
标准编号：T/HDCZ 0002-2023
标准名称：大涤山红茶
发布部门：杭州大涤山茶叶专业合作社
发布日期：2023-01-08
实施日期：2023-02-08
文件大小：111.11KB
文件格式：PDF
文件页数：6页
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