标准编号：T/ZNZ 308-2024
标准名称：牦牛肉酱生产技术规程
英文名称：Technical code of practice for the production of yak meat paste
发布部门：浙江省农产品质量安全学会
发布日期：2024-12-31
实施日期：2025-01-31
标准状态：现行/即将实施
起草单位：浙江省农业科学院食品科学研究所、浙江大学动物科学学院、四川红原遛遛牛食品有限责任公司、西藏天湖放牧人农牧科技开发有限公司、那曲岗亚尔畜牧科技产业有限公司、阿坝藏族羌族自治州畜牧工作站
起草人员：张晋、赵珂、任大喜、陈黎洪、陈晨、唐宏刚、陈伍志、占平、达色、蒋文明、次仁达杰、李欢欢、阳武、杨冰、郭荣东
文件大小：287.72KB
文件格式：PDF
文件页数：6页
发表于 2025-1-4 00:08:38
