本文件规定了加工用芒果的感官要求、理化指标及标识、包装、运输、贮存的要求，描述了相应的检验方法、检验规则。 本文件适用于固态产品加工用芒果和液态产品加工用芒果，其他可参照执行。
标准编号：T/GXAS 853-2024
标准名称：加工用芒果质量要求
英文名称：Quality requirements of mango for processing
发布部门：广西标准化协会
发布日期：2024-10-14
实施日期：2024-10-20
起草单位：广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所、百色学院、百色市检验检测中心、百色市芒果协会、合浦果香园食品有限公司、广西田东芒果试验站、百色市田阳区种植业技术推广站、广西田东农派三叔电子商务有限公司、广西田阳县创新农业综合开发有限公司、广西果天下食品科技有限公司、广西产地农业科技有限公司、广西天峨壮峨果业有限责任公司、广西宏邦食品有限公司、广西华林食品有限公司
起草人员：唐杰、李丽、何雪梅、孙健、叶冬青、李昌宝、辛明、刘国明、杨莹、刘彩华、朱正杰、农建谦、关瑜婷、韦启生、何承伟、陈开洋、李绍振、罗香、黄梅、黎杨森、黄国荣、覃秀芬、陆弟敏、黄司盟、付玉琦、岑参、岑大明、施红飞、何冰锋、牙正华、杜伟、何玲玲、廖月梅、黄斌
文件大小：399.32KB
文件格式：PDF
文件页数：11页
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