本文件界定了优质小麦的术语和定义，规定了分类、质量要求、检验规则、标签标识、包装、储存和运输要求，描述了相应的检验方法。
本文件适用于收购、储存、运输、加工和销售的优质商品小麦。
标准编号：GB/T 17892-2024
标准名称：优质小麦
英文名称：High quality wheat
发布部门：国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
发布日期：2024-10-26
实施日期：2025-05-01
替代情况：替代GB/T 17892-1999
起草单位：国家粮食和物资储备局科学研究院、国家粮食和物资储备局标准质量中心、河南省作物分子育种研究院、山东省农业科学院作物研究所、发达面粉集团股份有限公司、安徽金沙河面业有限责任公司、五得利面粉集团有限公司、中国种子集团有限公司、中国农业科学院作物科学研究所、山东省粮油检测中心、安徽省粮油产品质量监督检测站、中粮面业（秦皇岛）鹏泰有限公司、河南工业大学、深圳市深粮质量检测有限公司、河套学院、安徽正宇面粉有限公司、江苏里下河地区农业科学研究所、江苏省粮油质量监测中心、宁夏回族自治区粮油产品质量检测中心
起草人员：孙辉、洪宇、段晓亮、许为钢、赵振东、常柳、邢晓婷、卞科、何中虎、徐振华、商博、魏永杰、丹志国、朱志峰、张东、刘建垒、王瑞杰、季一顺、吴海彬、刘辉、杨维巧、郭玉婷、陈园、陶轶杰、周桂英、肖建文、郝水源、张文占、昝香存、陆成彬、刘爱峰、陈建伟、赵静、王海军、王怡、苏学明
文件大小：339.34KB
文件格式：PDF
文件页数：11页
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