本文件规定了海苔及其制品的产品分类、要求、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存，并描述了相应的检验方法。
本文件适用于海苔及其制品的生产、检验和销售。
标准编号：GB/T 23596-2024
标准名称：海苔及其制品质量通则
英文名称：General quality requirements for instant seaweed and its products
发布部门：国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
发布日期：2024-09-29
实施日期：2025-10-01
标准状态：现行/即将实施
替代情况：替代GB/T 23596-2009
起草单位：厦门太祖食品有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、广东喜之郎集团有限公司、波力食品工业（昆山）有限公司、三只松鼠股份有限公司、晋江力绿食品有限公司、厦门中集信检测技术有限公司、广州检验检测认证集团有限公司、江苏权正检验检测有限公司、厦门市产品质量监督检验院、江南大学、集美大学
起草人员：周永波、仇凯、黄湛深、施星杰、蔡锦裕、东思源、章燎源、郭维乐、何敏恒、张荣荣、李健、童跃聪、姚卫蓉、刘光明、孙佳江、刘夏雯、顾千辉、袁光茂、陆艳、相洋、林伟琦、孙乐常
文件大小：273.04KB
文件格式：PDF
文件页数：11页
标准全文下载：
GBT 23596-2024 海苔及其制品质量通则.pdf
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封面截图如下：
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发表于 2025-2-10 22:40:13