本文件规定了石斛属Dendrobium Sw.植物铁皮石斛(Dendrobium catenatum Lindl.,D. officinale Kimura & Migo)、金钗石斛(Dendrobium nobile Lindl.)、霍山石斛(Dendrobium huoshanense C. Z. Tang et S. J. Cheng)、鼓槌石斛(Dendrobium chrysotoxum Lindl.)和流苏石斛(Dendrobium fimbriatum Hook)、紫皮石斛(齿瓣石斛,Dendrobium devonianum Paxton)等栽培物种的栽培环境、种子、种苗繁育、栽培技术、有害生物防治、采收与初加工、标签、包装、贮运及档案管理等操作要求。
本文件适用于石斛类重要物种的规范化栽培。