本文件规定了粉茶的术语和定义、基本条件、加工技术和质量管理。
本文件适用于粉茶加工。
标准编号：T/ZJTSS 025-2025
标准名称：粉茶加工技术规程
发布部门：浙江省茶叶学会
发布日期：2025-02-06
实施日期：2025-02-16
起草单位：杭州市农业科学研究院、杭州径山茶发展有限公司、中国农业科学院茶叶研究所、杭州市余杭区农业技术推广中心、浙江大学茶叶研究所、杭州径林茶业有限公司
起草人员：余继忠、施鸿鑫、尹军峰、崔宏春、卢健、邹礼根、张相春、吴媛媛、白培贤、姜慧燕、方林官、李红莉、谢艳姣、王玉碗
文件大小：367.38KB
文件格式：PDF
文件页数：5页
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