本文件规定了八步茶红茶的术语和定义、分类等级与实物样、要求、试验方法、检验规则及标志标签、包装、运输和贮存等。
本文件适用于以贵州省望谟区域内采收的八步茶古树、八步茶群体种及八步茶品种(系)的鲜叶为原料,经初制、精制工艺制成的红茶。
标准编号:T/CTSS 98.4-2025
标准名称:贵州省望谟八步茶 第4部分:红茶
英文名称:Wangmo Babu tea of Guizhou Province Part 4:Black tea
发布部门:中国茶叶学会
发布日期:2025-04-02
实施日期:2025-04-18
起草单位:贵州大学、贵州省绿色食品发展中心、望谟县农业农村局
起草人员:宋勤飞、牛素贞、张明露、徐富林、阮正林、韦沙沙、何应琴、张绍娟、姚函、彭琼瑶、杨世芬、吴羽、詹兴敏、张旖、饶凯鑫、欧阳玉婷、程婷、安小东、张才渊、朱秋红、郭情、周龙
文件大小:450.08KB
文件格式:PDF
文件页数:9页
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