标准编号：GB/T 24894-2025
标准名称：动植物油脂 甘三酯分子2-位脂肪酸组分的测定
英文名称：Animal and vegetable fats and oils—Determination of the composition of fatty acids in the 2-position of the triglyceride molecules
发布部门：国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
发布日期：2025-02-28
实施日期：2025-09-01
标准状态：现行/即将实施
替代情况：替代GB/T 24894-2010
起草单位：江南大学、国家粮食和物资储备局科学研究院、河南工业大学、武汉轻工大学、丰益(上海)生物技术研发中心有限公司
起草人员：王兴国、韦伟、赵晨伟、金青哲、金俊、曾炜、刘玉兰、何东平、薛雅琳、段章群、曹文明
文件大小：346.66KB
文件格式：PDF
文件页数：9页
发表于 2025-4-14 17:26:57
