本文件给出了稻米食味品质评价的原理，规定了仪器和器具、操作步骤、品评要求、仪器测定及评分统计。
本文件适用于稻米食味品质的评价。
标准编号：DB32/T 1762-2025
标准名称：稻米食味品质评价
发布部门：江苏省市场监督管理局
发布日期：2025-03-25
实施日期：2025-04-25
替代情况：替代DB32/T 1762-2011
起草单位：江苏省农业科学院、江苏省种子管理站
起草人员：张亚东、王才林、宋锦花、朱镇、陈涛、赵庆勇、周丽慧、姚姝、赵凌
文件大小：508.92KB
文件格式：PDF
文件页数：14页
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