本文件适用于海外川菜餐馆的经营与管理。
标准编号：T/WFCCI 005-2024
标准名称：海外川菜餐馆经营与管理规范
英文名称：Guidelines for the Operation and Management of Overseas Sichuan Cuisine Restaurant
发布部门：世界中餐业联合会
发布日期：2024-12-05
实施日期：2024-12-10
起草单位：四川省川菜标准化技术委员会、四川旅游学院、世界中餐业联合会川菜产业分会
起草人员：卢一、杜莉、王刚、兰明路、陈丽兰、王眉潮、梁硕、陈祖明、徐良、成丽香、张媛、冯明会、赵文鹏
文件大小：357.70KB
文件格式：PDF
文件页数：8页
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