本文件规定了汾酱型白酒的原料要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于汾酱型白酒的生产和检验。
标准编号：T/EJCCCSE 172-2024
标准名称：汾酱型白酒
发布部门：中国商业股份制企业经济联合会
发布日期：2024-12-18
实施日期：2024-12-31
起草单位：山西晋裕造酒厂有限责任公司、黑龙江龙酱酒业有限公司、山西杏花村酒业股份有限公司、黑龙江龙酱生物科技有限公司
起草人员：刘国忠、耿天勇、耿爱勇、王小芬
文件大小：223.37KB
文件格式：PDF
文件页数：6页
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