本标准规定了钟祥葛粉的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以葛根为原料,经过清洗、粉碎、除渣、洗涤、沉淀、过滤、干燥、包装等加工工艺制成的冲调食用的钟祥葛粉。
标准编号：T/ZXGY 0002S-2025
标准名称：钟祥葛粉
发布部门：钟祥市葛产业协会
发布日期：2025-05-25
实施日期：2025-05-25
起草单位：钟祥市葛产业协会
起草人员：段光志段文杰黄斌徐璐黄芳
文件大小：624.40KB
文件格式：PDF
文件页数：13页
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