本文件规定了食品中霉菌和酵母测试片快速计数的方法。
本文件适用于食品中霉菌和酵母的快速计数。
标准编号：T/CIQA 125-2025
标准名称：食品中霉菌和酵母快速计数 测试片法
英文名称：Rapid determination of molds and yeasts count in food— Dry rehydratable film method
发布部门：中国出入境检验检疫协会
发布日期：2025-07-04
实施日期：2025-07-04
起草单位：山东美正生物科技有限公司、国家食品安全风险评估中心、深圳海关食品检验检疫技术中心、通标标准技术服务有限公司、中农孚德检测技术(北京)有限公司、光明乳业股份有限公司、河南双汇投资发展股份有限公司、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司、元气森林(北京)食品科技集团有限公司、北京美正生物科技有限公司
起草人员：陶文靖、王伟、王琦、付敏、吕敬章、肖晶、贾晨、许冉冉、李志君、王丹、孙丹丹、张娜、董彬、王剑铭、苏政、王蕊、吴萍、孙英丽、孙宏伟、刘磊、曲连海、凌空、刘赫东、周琦
文件大小：796.43KB
文件格式：PDF
文件页数：16页
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